السلطة اليوناني
لسلطة اليونانى أكله مفيدة و جديدة و تقدم بجانب الأطباق الرئيسية ، ومهمة لمن ترغب في الحصول على الوزن المثالي .
مقادير السلطة اليوناني :
...• 1 ثمرة خس .
• 4 وردات من ثمر البروكلي .
• 2 ثمرة جزر يقطع حلقات .
• 100 جرام فاصوليا خضراء مسلوقة .
• 1 فنجان عيش الغراب يقطع شرائح .
• 1/4 كيلو جبن بيضاء قليلة الملح و تقطع مكعبات .
مقادير صلصة تتبيل السلطه اليونانى :
• 4 ملاعق كبيرة زيت .
• 1 ملعقه صغيرة خل .
• 1 ملعقه كبيرة عصير ليمون .
• ملح وفلفل .
الطريقة :
1- تغسل الخضروات و تقطع بشكل منسق مكعبات أو شرائح .
2- تخلط مقادير صلصة التتبيل و تخفق حتى يغلظ قوامها .
3- ترص الخضروات وباقي المقادير في طبق التقديم .
4- تصب صلصة التتبيل فوق الخضروات ، وتقلب المقادير جيداً و تجمل بأوراق الخس .
لسلطة اليونانى أكله مفيدة و جديدة و تقدم بجانب الأطباق الرئيسية ، ومهمة لمن ترغب في الحصول على الوزن المثالي .
مقادير السلطة اليوناني :
...• 1 ثمرة خس .
• 4 وردات من ثمر البروكلي .
• 2 ثمرة جزر يقطع حلقات .
• 100 جرام فاصوليا خضراء مسلوقة .
• 1 فنجان عيش الغراب يقطع شرائح .
• 1/4 كيلو جبن بيضاء قليلة الملح و تقطع مكعبات .
مقادير صلصة تتبيل السلطه اليونانى :
• 4 ملاعق كبيرة زيت .
• 1 ملعقه صغيرة خل .
• 1 ملعقه كبيرة عصير ليمون .
• ملح وفلفل .
الطريقة :
1- تغسل الخضروات و تقطع بشكل منسق مكعبات أو شرائح .
2- تخلط مقادير صلصة التتبيل و تخفق حتى يغلظ قوامها .
3- ترص الخضروات وباقي المقادير في طبق التقديم .
4- تصب صلصة التتبيل فوق الخضروات ، وتقلب المقادير جيداً و تجمل بأوراق الخس .